В Украине впервые запускают производство орехового молока
В Одесской области впервые в Украине начнут производить ореховое молоко из молодых орехов без кожуры.
Предприятие "Орех Причерноморья", расположенное в Беляевском районе, планирует стать первым в Украине производителем вегетарианского молока по китайской технологии. Однако, как сообщает "048.ua", в большей степени ореховое молоко пойдет на экспорт, так как предприятие пока не видит перспективного спроса на такой продукт в Украине.
Как сообщил президент кооператива Павел Тулба, завод создаст замкнутый цикл хранения и изготовления продукции — ореховый элеватор с камерами.
СПРАВКА